Belle碎嘴中...
當過媒體人、網路人、行銷人,但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣,落腳美國南加州,面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,希望你們也會喜歡我的實驗。
2016年,雙胞胎小米與小麥加入我們,迎接更豐富的生活!
※ 邀稿、合作邀請:belleslabcontact@gmail.com ※

目前日期文章:201205 (10)

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TJ's Tapioca Pudding 西谷米布丁

推薦一道簡易飯後甜點,結合了新鮮水果,冰冰涼涼很適合夏日晚餐後輕鬆上桌,

Tapioca Pudding 西谷米布丁購自Trader Joe's,

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開陽蔥油拌麵 Noodles w/ Scallion and Small Shrimps

2010年因為上海市博,有機會去上海走跳一陣,驚艷於上海中西交會的獨特生命力,

從古老到新潮,嚐了許多有名的上海本幫菜及特色小吃,

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檸檬乳酪蛋糕 Lemon Cheese Cake

在Moon的blog裡看到『檸檬乳酪蛋糕,佐以冬天草莓』,

她用『竟是這麼不難』來形容這道食譜,雖然我沒有她這麼巧手惠心,

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當愛情花開的時候

等待愛情花開,就像等待愛情,要花一點時間,要多一點努力,

從一棵貌不驚人的平凡小草,蛻變出斑斕色彩,漾出一夏的奼紫嫣紅~

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紅燒菇菇雞 Braised Chicken w/ Bamboo and Mushroom

介紹一款我們家很愛的便當菜,健康又高纖,加熱後也不失風味,鹹甜下飯。

國外不容易買到竹筍,可能是不產熊貓的關係,綠竹筍、麻竹筍、箭筍、冬筍都少見,

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Sweet Red Bean Bun from Zion 熱呼呼鯛魚燒

推薦一下最近入手的新貨 Sweet Red Bean Bun,自韓國超市Zion Market購入,

免排隊在家就可享用熱呼呼鯛魚燒,而且價格漂亮,經濟又實惠,

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我與Giada的親密接觸

我這輩子第一次追星似的簽書活動,獻給女神Giada 

但願我也能越煮越美麗,越煮越健康,精力充沛地過每一天!

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紅酒燉鴨梨 Poached Pears In Red Wine

超市裡最近出現鴨梨蹤影,不過外表不太起眼,不知是否好吃,

總是看了看後以貌取人錯失良機,轉彎走向隔壁香甜多汁的韓國高接梨。

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到花園坐坐

玩圖玩上癮,好像弄得太三八~

最近各大賣場OUTDOOR FURNITURE瘋狂地折扣中,

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Newport Beach - The Crab Cooker

【偶爾也要當老外】系列 道地的漁夫風味  ~本文請搭配此歌服用~

"I catch fish, I cook fish, I eat fish, I sell fish, I sing about fish, 

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