Belle碎嘴中...
當過媒體人、網路人、行銷人,但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣,落腳美國南加州,面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,希望你們也會喜歡我的實驗。
2016年,雙胞胎小米與小麥加入我們,迎接更豐富的生活!
※ 邀稿、合作邀請:belleslabcontact@gmail.com ※

目前日期文章:201308 (11)

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放學後點心時間:義大利櫛瓜煎餅兩吃 Zucchini Fritters  

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文字攝影。Belle's Lab 貝兒實驗室 @ California, USA

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藍莓杏仁吐司麵包 Blueberry Almond Loaf Bread  

最近胖達人香精事件鬧得沸沸湯湯,從人工香精拉扯出股市大戶與電子公司背後的故事,

雖不知這波對食品安全的重視會持續到何時,但從塑化劑、毒澱粉、毒餐盒到人工香精,

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享受地中海富饒:義大利甜椒鑲飯 Peperoni Ripieni di Riso   

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燻鮭魚貝果佐酸豆奶油乳酪醬 Smoked Salmon Bagel Sandwich 

我很堅信早午餐是現代人偉大發明之一,雞蛋、麵粉、牛奶、咖啡,以及肉類和糖分,

你說說,以上哪項是你不愛的!?(好嘛~我們再加一點生菜沙拉與水果均衡一下)

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陽光午後暖暖輕食~南瓜濃湯 Easy Pumpkin Soup  

最近日夜溫差大,氣溫也不像六七月日日飆到90幾度,暖洋洋的午後陽光反而令人舒服。

隨著秋天即將到來,早熟的南瓜漸漸出籠囉,小巧可愛的南瓜惹人愛,捧一個回家!

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老麵包也有春天:老麵包也有春天:輕盈版凱薩沙拉&義大利麵包沙拉 Lite Caesar Salad & Panzanella Bread Salad  

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抓住青春尾巴之超好玩的OC Fair橙縣園遊會!

緊抓青春的尾巴,上週末當了一天小小孩,在博覽會結束前的最後一天造訪OC Fair

徜徉在燦爛陽光與繽紛色彩中,耳邊滿滿歡樂的樂音與笑聲,煙燻碳烤香油炸香摻著甜膩膩的香氣,

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七夕夢幻甜蜜蜜:夏日水果烤蛋白霜 Summer Fruits Pavlova  

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慶。Belle's Lab 貝兒實驗室要開粉絲團啦!  

很囧但是很開心!!Belle's Lab 貝兒實驗室要開臉書粉絲團啦!快來加入喲~

剛滿一歲半的部落格在上週末悄悄突破10萬拜訪人次,輕輕踏著我心中小小但極為珍貴的里程碑!感謝各位的支持,你妳還有你,這個小園地因著我的愛吃愛玩看起來好像真有那麼一回事。2013年的8月,我們高調成立粉絲團囉,日後會有更多更即時的烹飪實驗、美食分享,或煮婦對世界的觀察,請繼續多多指教!

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遠見網路獨享。孝敬老爸健康上菜:鮮嫩紙包烤鱒魚 Trout Parcel  

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西班牙風味蜜桃黑莓夏日雞尾酒 Peach Blackberry White Sangria  

有些東西,真的要趁夏天的時候好好品嚐,花開堪折直須摘,當季的最好~

今天看到Costco店員忙著撤下衝浪板,換上萬聖節骷髏頭和小朋友的造型變裝,

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