Belle碎嘴中...
當過媒體人、網路人、行銷人,但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣,落腳美國南加州,面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,希望你們也會喜歡我的實驗。
2016年,雙胞胎小米與小麥加入我們,迎接更豐富的生活!
※ 邀稿、合作邀請:belleslabcontact@gmail.com ※

目前日期文章:201410 (7)

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秋日的金黃盛宴:南瓜蛋糕佐楓糖乳酪糖霜 Pumpkin Cake with Maple Mascarpone Frosting

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文字攝影。Belle's Lab 貝兒實驗室 @ California, USA

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C/P值當道!豪華海鮮巴西窯烤吃到飽 Luxe Buffet, Ontario

小資男孩女孩看這邊,新鮮美味的好康要報你知!貝兒與東森新聞美洲台的第二次親密接觸,推薦一家C/P值極高的Luxe Buffet,豪華自助餐提供上百種新鮮現做的菜色、生猛海鮮、巴西窯烤、日式壽司、中式熱炒...讓你用很親民的價格就能讓肚皮撐飽飽!

Long Weekend開車去Vegas度假是南加州居民很自豪的享受,不過路途漫漫,一望無際的路上常有人抱怨沒有美味的餐廳可以歇歇腳打牙祭,位於Ontario新開幕的Luxe Buffet正好提供了一個舒適又美味的新選擇。Luxe Buffet是這個plaza裡的人氣食堂,每逢晚餐及週末時段常常可以看見餐廳門口大排長龍,每週更可以吸引超過16,000人次來用餐,寬敞明亮的用餐空間徜徉著自屋外灑落的加州陽光,讓人有種度假ing的好心情。

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搞鬼搞怪萬聖夜:木乃伊杯子蛋糕 Mummy Cupcakes

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南法小館風味菜:巴斯克燉雞 Poulet Basquaise

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提早感受秋意濃:蘑菇香腸奶醬耳朵麵 Orecchiette alla Norcina

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熱烘烘起司手扒麵包 Cheesy Pull Apart Bread

星期天早上的大滿足!熱烘烘起司手扒麵包剛出爐,酥脆sourdough麵包、鹹香pastrami牛肉、清甜蔥花與牽絲到天邊的muenster cheese,結合成完美的幸福滋味,完食後開心一整天! 

當我星期天晚上吮指回味地在粉絲團波出首圖後,沒想到姊姊妹妹們紛紛被震攝住,難得這麼踴躍索取食譜,讓我來快手波一個我覺得最順手又不至於太胖的精簡版~

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法式蛋糕鹹鹹吃:焦糖洋蔥培根鹹蛋糕 Caramelized Onion and Pancetta Cake

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