Belle碎嘴中...
當過媒體人、網路人、行銷人,但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣,落腳美國南加州,面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,希望你們也會喜歡我的實驗。
2016年,雙胞胎小米與小麥加入我們,迎接更豐富的生活!
※ 邀稿、合作邀請:belleslabcontact@gmail.com ※

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感恩節華麗開場:鮮蝦寶盒 Shrimp in Puff Pastry

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當山珍戀上海味:義式獵人燉雞 Pollo alla Cacciatora

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萬聖夜驚魂點心:巫婆手指餅乾 Witches

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歐洲人這樣喝湯:蘋果甜薯防風草濃湯 Apple, Sweet Potato and Parsnip Soup

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南瓜邦特蛋糕佐巧克力卡嚕哇甘那許 Pumpkin Bundt Cakes w/ Chocolate Kahlua Ganache  

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法式經典簡單做:紅酒燉牛肋骨 Red Wine Braised Short Ribs

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美國人就愛醬沾:菠菜朝鮮薊起司沾醬 Spinach and Artichoke Dip

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中秋烤肉耍「新雞」:普羅旺斯蝴蝶烤雞 Butterflied Grilled Chicken with Herbes de Provence  

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希臘風午餐輕食:肉丸口袋麵包 Meatball Pita Pockets

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放學後點心時間:義大利櫛瓜煎餅兩吃 Zucchini Fritters  

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享受地中海富饒:義大利甜椒鑲飯 Peperoni Ripieni di Riso   

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老麵包也有春天:老麵包也有春天:輕盈版凱薩沙拉&義大利麵包沙拉 Lite Caesar Salad & Panzanella Bread Salad  

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七夕夢幻甜蜜蜜:夏日水果烤蛋白霜 Summer Fruits Pavlova  

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遠見網路獨享。孝敬老爸健康上菜:鮮嫩紙包烤鱒魚 Trout Parcel  

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吃出養顏益色蘋果肌 炙燒豬排佐蜜桃莎莎醬 Grilled Pork Chops with Peach Salsa  

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品嚐北美藍寶石 美國媽媽的經典藍莓派 Blueberry Pie

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