愛吃鬼買的Daylily

今天來說一個英語不好,外加植物知識淺薄所鬧的笑話,

原來Daylily不是"百合花",而是"萱草",也就是"金針花"

想怡情養性、蒔花弄草結果買到三盆蔬菜,果然是心中深藏愛吃鬼個性!

 

因為家中Lily-of-the-Nile開得漂亮,讓新手園丁萌生信心,

想說植物的間隔剛好可以再種一株,一來高低錯落有層次,

再者可加強水土保持,不如再購買幾株繽紛的百合,

在百合區找了老半天,還很有配色概念,鎖定橙黃色系的百合花。

最後雀屏中選的是粉橘帶粉紅的Fairy Tale Pink Daylily 以及 

粉橘帶粉黃Amazing Grace Yellow Daylily。

 

開心買回家,種進土裡也很順利,沒想到打開谷哥大神才知道厲害... 

 

萱草小檔案   

學名:Hemerocallis fulva Linn.

英名:Orange Daylily, Fulvous Daylily

別名:金針花、宜男草、忘憂草、黃花菜、一日百合、諼草

植物分類:百合科

園藝分類:多年生草本

原產地:中國、日本、西伯利亞和東歐

花色:黃、白、橙、褐、粉紅、桃紅、深紅、紫…等

花期:三至十月

用途:食用、藥用、切花、盆栽、花壇和庭圍露地栽培

 

當食用時,多被稱為「金針」(golden needle)。

萱草在英語中稱為虎百合(tiger lily)或一日百合(daylily),

以其花一朵多僅開一日為名,從日出開至日落,

隔日即換上另一、二朵綻放;表示「一日之美」,意義類同。多種在盆裡用來觀賞。

其葉形為扁平狀的長線型,與地下莖有微量的毒,不可直接食用。

花形則是於開花期會長出細長綠色的開花枝,

花色橙黃、花柄很長、呈為像百合花一樣的筒狀。結出來的果子有翅。

 
萱草別名忘憂草,在幾千年前的中國社會中傳遞著親情之愛,

遊子在遠行前,會在母親居住的北堂前,種植萱草供母親欣賞,

希望她能忘卻思子之愁,以表孝心,成為中國感懷思慕親情的母親之花。

俗稱「金針花」的萱草,不只是大家印象中金黃色的花,或是餐桌上的一道菜餚,

花色以黃、橙為主的萱草,在現今園藝育種者培育下,

栽培出紅、橙紅、桃紅、粉紅和紫色及多樣變化的花型,

多達五萬個色彩豐富又芳香的食用兼觀賞品種。

 

資料來源: I, II, III, IV, V

 

好,經一事長一智,那我們就好好欣賞他短暫的美麗,

就當是一陣溫暖金黃色的金針浪,在台東的山谷裡騷動著~

 

愛吃鬼買的Daylily 

不過菜園區有些好消息,上方紫色小花是茄子花,

帶刺的小含苞與毛茸茸的小紫花,搭配上金黃色的蕊,好個紫醉金迷的植物,

渾身毛茸茸的茄子怎麼看都無比可愛,希望能順利結果。

 

愛吃鬼買的Daylily

香草區也很爭氣,原來最近是羅勒的生長期,

自從香草們自長條盆換盆至大圓盆,感受到根莖枝葉無比舒展,

竟然一株株奇蹟似的復活,新發的嫩芽健康有彈性,

一掃之前落葉發黃的萎縻不振之氣,Parsley, Mint, Sweet Basil 都朝氣蓬勃!

 

愛吃鬼買的Daylily

最後是蕃茄與無花果,蕃茄進入紅通通採收期,雖然產量不大,

每週大大小小還是可以採下三五顆,入菜拌沙拉剛剛好。

如何辨別可以採收?顏色自然是關鍵,因為喜歡吃"在欉紅",

我們會讓蕃茄在樹上多留幾天,等到摸起來微軟才採下,

在乾燥通風的室溫裡保存,超過三天才放進冰箱冷藏。

 

無花果則感覺到他終於適應環境,長高又長壯,

新發的葉子除了嫩綠柔軟,又帶點奇妙的香氣,

尺寸大概可達到兩個手掌大,與老枝的葉子截然不同,非常值得期待~

 

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