Belle碎嘴中...
當過媒體人、網路人、行銷人,但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣,落腳美國南加州,面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,希望你們也會喜歡我的實驗。
2016年,雙胞胎小米與小麥加入我們,迎接更豐富的生活!
※ 邀稿、合作邀請:belleslabcontact@gmail.com ※

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

台灣蓬勃的餐飲業是我心中第一名的美食天堂!

每每看著部落客垂涎欲滴的美食照(近照尤其誘人),深夜裡閱讀著令人心癢癢的文字,

卻只能默默打開Google Doc,將連結複製貼上,於是乎,我的To-Eat-List不斷增長,

心理的渴望也一直增加....

 

2012台灣好好吃之旅紀錄了幾家米國俗肖想很久的餐廳,或台灣友人大力推荐的好店,

吃過才敢大聲,第一發就是女孩心中的夢幻甜點Dazzling Cafe

蜜糖土司說實在可列為居家常備,製作工法與備料不是很難,

但搭配bling bling的名媛裝潢,踢婚你藍及粉紅灑花瓣的浪漫氣息,到店享用夢幻指數百分百。

 

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

(秀一下婚宴用的水晶指甲~ 一旁小夾子非常handy~)

我們點的是號稱第四代的"榛果巧克力蜜糖土司",側邊翻轉的幾何感加上流瀉而下的巧克力醬,

甜蜜v.s.酥脆,熱土司磚v.s.香草冰淇淋,又符合台灣人心中最愛的"不太甜"標準,難怪開業多年仍需要排隊。

 

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

鹹食表現也佳,"柳橙芥末子鴨胸義大利麵"柳橙醬汁緊緊裹著義大利麵,鴨胸皮脆有嚼勁;

也推飲料,LAVAZZA咖啡品質不錯,濃韻的黑咖啡正好入喉,

水果茶OK,新鮮水果粒給得很大方,揪甘心~

 

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan 食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan

馬上就來第二發,同質性有點高,但我個人認為比較"實吃"的咖啡弄

多數人衝著鬆餅而來,我也不例外,"草莓冰淇淋鬆餅"厚實又充滿蛋香味,外脆內軟口口紮實,

草莓醬與卡士達醬兩大要角看起來如此罪惡,酸甜滋味讓冬天感覺幸福美好~

 

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

鹹食部分麵包控的我們點了每日限量供應的"法國麵包佐咖哩牛腩",

法國麵包佈滿活力十足的孔洞,柔軟卻有嚼勁,胚芽點點看起來相當健康。

牛腩Q軟,一點都不會有咬不動的感覺,一端上桌,光看到這幾片月桂葉就覺得道地!

 

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

飲料跟記憶中的感覺差不多,維也納咖啡與熱水果茶都表現很好,

題外話,一直很喜歡咖啡弄的菜單,簡潔有力的塊狀彷報紙排版有種大學報的感覺,相當親切。

 

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

咖啡控再同場加映第三發,位於基隆路的 巢 Nido Cafe

很喜歡店東布魯斯的手沖咖啡,很特別的茶+咖啡香氣,一冰一熱的味覺衝擊,

以及店裡靜靜的氛圍,老闆很酷,心情很鬆,有回到家的感覺。

 

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan

食。2012台灣好好吃之旅 Gourmet Taiwan  

 

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Belle's Lab 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 瑰娜
  • 我好想念台灣的美食!! >___< 我聽過前兩家店,餐點看起來如傳說中那麼美味!!!
  • 台灣美食就是創意多口味好,不過瑰娜做的一定也很美味~

    Belle's Lab 於 2013/01/04 04:50 回覆

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