磅蛋糕算是美國媽媽的手路菜,幾乎每個家庭都有自己的最愛版本,
備料簡單,主要是等比雞蛋、奶油、砂糖、麵粉拌勻,可添加各式果乾或可可粉調味,
或是切片作夾層,超邪惡的果醬及乳酪都很流行,外頭再裹上更驚人的糖霜frosting,
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今天找資料時發現之前自己寫過的幾篇文章內文竟然消失了,
雖然都是煮婦吃喝文,但也是花了些心血,
裡面還包含老爸最喜歡的筍乾爌肉~~~傷心!
緊急先把文章設為隱藏,然後寫信問客服人員,
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文不對題,先來張美輪美奐的尼羅河百合,
隨著天熱,一球球尼羅河百合迸開了花苞,藍紫色花朵展現絲絨般的光澤,
悠悠然然,迎風招搖,好不美麗~
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今天介紹世界上最貴的香料--番紅花Saffron,神秘的金黃色誘惑!
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推薦一道簡易飯後甜點,結合了新鮮水果,冰冰涼涼很適合夏日晚餐後輕鬆上桌,
Tapioca Pudding 西谷米布丁購自Trader Joe's,
美國人很喜歡吃Tapioca Pudding或Rice Pudding等軟質食物,
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2010年因為上海世博,有機會去上海走跳一陣,驚艷於上海中西交會的獨特生命力,
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在Moon的blog裡看到『檸檬乳酪蛋糕,佐以冬天草莓』,
她用『竟是這麼不難』來形容這道食譜,雖然我沒有她這麼巧手惠心,
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等待愛情花開,就像等待愛情,要花一點時間,要多一點努力,
從一棵貌不驚人的平凡小草,蛻變出斑斕色彩,漾出一夏的奼紫嫣紅~
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介紹一款我們家很愛的便當菜,健康又高纖,加熱後也不失風味,鹹甜下飯。
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推薦一下最近入手的新貨 Sweet Red Bean Bun,自韓國超市Zion Market購入,
免排隊在家就可享用熱呼呼鯛魚燒,而且價格漂亮,經濟又實惠,
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