Belle's Lab 貝兒實驗室

 
話說家中食客有天三更半夜吵要喝紅豆湯，還即知即行跑到廚房浸了一整包紅豆，

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要周末了，來點開心的！
自己在家喝點紅酒吃些手指食物Finger Food，選片好看的DVD或最愛的Jazz，
(當然也可網樂通一下，幫朋友打個廣告，看過的都說讚)

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經過了上個週末的春季風暴，這兩天風雨暫歇陽光美好，
白天都能達到65~70度F，驚喜迎來第一棵有望收成的蕃茄！
看來是該去買個蕃茄爬了，補充一下，蕃茄花長這樣。

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馬鈴薯食譜再一發！
最近大家很迷深夜食堂，靜謐夜裡每個人記憶深處的撫慰食物 comfort food，
可以是一碗暖暖的關東煮、皮蛋瘦肉粥，一大盤台式炒飯、維力炸醬麵，

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最近有朋友號召團購友善大地有機聯盟的馬鈴薯，去年馬鈴薯因冬雨摧殘嚴重歉收，
倖存的馬鈴薯個頭比較小，卻無法順利進入市場銷售。

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料理絕配Pasta! 這部韓劇清新逗趣，冷酷又認真的男孩果然很有市場！
類似的題材，松本潤演的Bambi料理新鮮人就沒那麼舒服，個人意見~
 

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圖片會說話，這篇以照片呈現。
經過週末兩天冬季風暴的侵襲，花兒們依舊挺立，阿們~
 

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天氣熱，吃清爽點好~
pesto義大利文的意思是"搗碎、碾壓"，來自義大利西北部利古里亞省(LIGURIA)，

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2012新願望是與羊排當好朋友，這次來試試新吃法。
食譜來自KT矽谷美味人妻，除了迷迭香特有的香味，增加了麵包粉酥脆的口感，

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Photo / Huck 1010212
要偷照片當然偷自己人的，照片取自山櫻花盛開的季節 ～ 新社櫻木花道【旅遊寫真016】
 

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推薦一個最近迷上的甜食 Caramel Bites! 
自Trader Joe's 購入，我記得之前在台灣超市/超商也有看過，
這種來自荷蘭的鬆餅叫做 Stroopwafel 或 Syrup Waffle，

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"我最喜歡的食物是筍乾！"要是移民面試問到這題，我一定會這樣回答！
無肉令人瘦，無竹令人俗，所以推論筍乾爌肉是位胖貴婦，高雅又豐腴。
台中大坑盛產竹筍，商業化後變成"輭骨飯"，燒到軟爛如果凍的軟骨，

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