台灣蓬勃的餐飲業是我心中第一名的美食天堂!
每每看著部落客垂涎欲滴的美食照(近照尤其誘人),深夜裡閱讀著令人心癢癢的文字,
卻只能默默打開Google Doc,將連結複製貼上,於是乎,我的To-Eat-List不斷增長,
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馬雅預言世界末日的清晨,我因為時差早起,摸黑到廚房偷吃了一塊Panettone。
最近我本人真的非常addict肉桂、肉豆蔻等節慶香料,Panettone也算一絕。
Panettone(音似"潘妮托妮")是Trader Joe耶誕季限定商品,雖然平日在麵包店偶可發現其蹤跡,
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為了美美地穿禮服,婚宴前的最後衝刺月,我與家中食客開始實施沙拉輕食運動,
相信我,這個男孩比新娘還愛美,還會搶著敷面膜~
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趕稿中....
剛從陽光普照的台中回來,驚覺米國怎麼這麼冷,
加上天灰灰雨綿綿,實在是調整時差的大敵呀!
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年終感恩季,今天來講完美考績烤雞~
感恩節倒數計時中,每天都被電視裡金黃多汁的火雞轟炸,
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今天是小菊花的世界, 一個菊花模子做到底~
有兩小無猜小雛菊與層層堆疊要開不開的砰砰菊,然後...就早早下課了?!老師有點打混...
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話說金黃南瓜季要從十月萬聖節延續到十一月感恩節,
也就是吃完火雞才算數,於是乎市面上還是瘋狂充斥著橘色系列商品,
應該說...是變本加厲,到處都在倒數著感恩節,一隻隻胖嘟嘟的大火雞不斷刺激著食肉慾。
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今天的花美不勝收,有清麗脫俗的海芋Calla Lily、嬌豔欲滴的玫瑰Rose,與溫暖娟秀的康乃馨Carnation。
還記得第一堂的玫瑰花底座與康乃馨底座嗎?今日就要用上它們~
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今天可以說是整個課程裡材料費最高的一天(也是膽固醇最高的一天~哈哈),
我們一人獲得一隻趴趴走的活龍蝦,然後要把他殲滅....
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Wilton第三階段蛋糕裝飾課又開始囉,但我只能說這根本就是紙黏土/捏麵人課~~
如同課名,這次著重Gum Paste翻糖膏與Fondant翻糖,每次都搓搓又捏捏,
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