大長篇的大完結~~(想起小時候很愛跟鄰居大哥搶漫畫，那時小叮噹還不叫做多啦A夢)
Wilton系列課程來到最後一堂，但最後一堂竟然是畫畫課！XD
老師說不用特地再烤蛋糕了，因為也只是把花朵放在蛋糕上，不如留時間來畫花兒。
- 4月 20 週六 201311:22
煉。Wilton Advanced Gum Paste Flowers Course IV.IV 蛋糕裝飾課
大長篇的大完結~~(想起小時候很愛跟鄰居大哥搶漫畫，那時小叮噹還不叫做多啦A夢)
Wilton系列課程來到最後一堂，但最後一堂竟然是畫畫課！XD
老師說不用特地再烤蛋糕了，因為也只是把花朵放在蛋糕上，不如留時間來畫花兒。
- 4月 18 週四 201308:07
烹。假掰早午餐之波特菇烤太陽蛋 Baked Egg in Portabella Mushroom
減肥ing，還是想吃頓悠閒的早午餐，捨棄大量雞蛋與油脂的料理，
找了快樂又碩大的波特菇，全名叫Portabella/Portobello Mushroom波特貝拉菇，
非常meaty的厚實組織飽含水分，很多素食者將其當成漢堡肉，調味後一口咬下還真的有食肉的錯覺！
- 4月 16 週二 201308:02
焙。早餐新主張之葡萄杏桃乾格蘭諾拉烤燕麥 Raisin and Apricot Granola
繼續朝健康之路邁進，這次要來改造的是早餐！
勇敢地暫時拋棄了很愛的瑪芬及麵包們，唯一放不下的是那杯香醇的morning coffee，
高纖又營養的【優格+新鮮水果+格蘭諾拉烤燕麥】成了新寵，
- 4月 12 週五 201308:28
煉。Wilton Advanced Gum Paste Flowers Course IV.III 蛋糕裝飾課
哈，再不寫真的通通都要忘光了~看到戶外甜豆花開的燦爛，想起我也有幾朵小粉黃！
Wilton進階翻糖膏課第三堂課完成了小巧可愛的新朋友Stephanotis千金子藤，
以及繽紛爛漫又裙擺飄飄(竊以為有點像海蜇皮)的Sweet Pea 甜豆花/香碗豆花。
- 4月 11 週四 201306:56
飲。非常莓果奇亞籽奶昔 Very Berry Chia Seeds Smoothie
閃亮亮草莓的季節，就要奢侈地嚐些季節美味！市面上不只草苺，其他莓果類也蠢蠢欲動，價格越來越親民，繽紛可愛地在架上招手。今天我選了四種莓果（草莓、覆盆莓、藍莓、黑莓），加上優格與奇亞籽，把營養濃縮在春日的馬克杯中。
- 4月 10 週三 201309:51
烹。聽見春綻放之鮮果米紙春捲 Tropical Fruits Spring Rolls
清明時節，我最開心的就是可以包潤餅，不知從哪一年開始，我獨挑大樑成了家裡的潤餅手，
刀功好炒功好的奶奶、媽媽和嬸嬸忙著備料，一等拜拜結束，我就開始大包了起來，
過量的花生粉、海苔粉，故意省略的香菜與紅蘿蔔，加上大量高麗菜，這就是我心中最完美的潤餅，哈！XD
- 4月 06 週六 201314:18
焙。復活節普羅旺斯香草兔兔麵包 Easter Bunny Rolls w/ Herbs de Provence
家中食客說那個捲捲的是豬是豬是豬！ 我屬豬，也很喜歡豬，但這次是真心打算做兔兔麵包~~
復活節(sorry我是說一般人認知商業化的那種)總脫離不了兔子、彩蛋與各種鮮綠蔬菜，
- 4月 03 週三 201314:00
烹。免炸起司鑲黃金櫛瓜花 Crispy Baked Zucchini Flowers Stuffed w/ Cheese
我好喜歡逛Farmers Market農夫市集，所有最在地、最當季的新鮮蔬果都在這裡！
復活節的上午，這麼適合享用春季蔬菜的日子，我們來到Orange County Great Park，
每週日這裡都聚集著幾十攤小販，蔬菜、水果、苗圃、烘焙品、咖啡茶葉、家居古董...
- 4月 02 週二 201309:02
飲。綠生活之奇異果酪梨甘藍蔬果昔 Kiwi, Avocado and Kale Smoothie
復活節到了，春天真的來了，我總覺得復活節與端午節一樣，有某種程度的氣候指標意義。
喜滋滋地買了兩件及地長裙(亞洲女孩在米國找長裙真好比大海撈針)，準備飄逸迎春天~
- 3月 28 週四 201312:11
煉。跟著法國爺爺學做甜點 My French Pastry Classes
我很喜歡我位在海邊的烹飪學校Laguna Culinary Arts，早晨頂著濃霧開在蜿蜒的鄉間小路，
青草地上點綴著灌木叢，四周的田園景色就像哈比人的村落。
Me & My (2)