Belle's Lab 貝兒實驗室

 
大長篇的大完結~~(想起小時候很愛跟鄰居大哥搶漫畫，那時小叮噹還不叫做多啦A夢)
Wilton系列課程來到最後一堂，但最後一堂竟然是畫畫課！XD
老師說不用特地再烤蛋糕了，因為也只是把花朵放在蛋糕上，不如留時間來畫花兒。

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哈，再不寫真的通通都要忘光了~看到戶外甜豆花開的燦爛，想起我也有幾朵小粉黃！
Wilton進階翻糖膏課第三堂課完成了小巧可愛的新朋友Stephanotis千金子藤，
以及繽紛爛漫又裙擺飄飄(竊以為有點像海蜇皮)的Sweet Pea 甜豆花/香碗豆花。 

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我很喜歡我位在海邊的烹飪學校Laguna Culinary Arts，早晨頂著濃霧開在蜿蜒的鄉間小路，
青草地上點綴著灌木叢，四周的田園景色就像哈比人的村落。

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突然覺得最近沉迷做菜，冷落了這個單元，實在抱歉~~
Wilton進階翻糖膏課第二堂也是相當精工，利用impression mat做出類似蹼狀的常春藤葉子，
以及優美細長橢圓形的百合花瓣與葉子，這兩個部份基本上有道具就可搞定啦~

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Wilton課程進入到第四階段，快要完成最後一塊拼圖啦~~
這次的課程主要使用Gum Paste翻糖膏，利用快乾質輕的特性，塑造鮮活的花瓣。
另外就是Florist Wire花藝鐵絲的使用，是的，就是讓我在第三階段結業蛋糕上出糗的鐵絲!!

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話說我去年11月就把第三階段上完了，這篇拖得有夠久...總之，我勇敢地挑戰了立體蛋糕當做結業蛋糕！
第三階段的最後一堂課，老師教了如何將蛋糕覆蓋翻糖，以及幾種花邊兒，然後...時間還沒到就下課了！！
我覺得天氣冷很容易導致大家不太用功，太陽越來越早下山也讓人失去夏日的活力。

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今天是小菊花的世界， 一個菊花模子做到底~
有兩小無猜小雛菊與層層堆疊要開不開的砰砰菊，然後...就早早下課了?!老師有點打混...
 

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今天的花美不勝收，有清麗脫俗的海芋Calla Lily、嬌豔欲滴的玫瑰Rose，與溫暖娟秀的康乃馨Carnation。
還記得第一堂的玫瑰花底座與康乃馨底座嗎？今日就要用上它們~

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今天可以說是整個課程裡材料費最高的一天(也是膽固醇最高的一天~哈哈)，
我們一人獲得一隻趴趴走的活龍蝦，然後要把他殲滅....
 

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Wilton第三階段蛋糕裝飾課又開始囉，但我只能說這根本就是紙黏土/捏麵人課~~
如同課名，這次著重Gum Paste翻糖膏與Fondant翻糖，每次都搓搓又捏捏，

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